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招生特色

招生部別:【大學部】與【生活應用科學碩士班】

招生 碩士班   DM  、大學部   DM (正)DM(反)       

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本系之課程主軸包含:「健康產業」與「 生活美學」兩大構面,在「健康產業」部分規劃有「健康膳食」、「健康促進」兩大類課程,

在「 生活美學」部分規劃有「空間美學」、「花藝工藝」 與「婚禮規劃」三大類課程,以培養此產業之門市服務與網路行銷之專業人才為主要方向

一、教育目標規劃有:

(1)培育具備生活服務產業門市與網路行銷之專業人才。

(2)培育健康產業之創新人才。

(3)培育生活美學之設計人才。

二、招生管道

★ 甄選入學(家政群生活應用類、設計群)

★ 聯登分發(家政群生活應用類、餐旅群、農業群)

★ 繁星入學(家政)

★ 單獨招生(獨招)

三、課程領域

培育學生具備六大核心能力

(一)健康促進 (二)門市服務  (三)網路社群    (四)空間美學  (五)婚慶規劃     (六)工藝花藝

四、培育目標

健康產業:健康食材運用與設計、精準保健營養品概論、創新膳食服務、銀髮友善食品應用  

智慧門市:生活亙動科技導論、圖文編輯與設計、服務業管理、網路行銷

生活美學:婚禮規劃基礎花藝設計婚慶會場花藝設計、居家軟裝佈置與設計

五、課程VS職場

創新膳食開發、健康膳食開發、門市服務、數位行銷企劃、生活空間佈置、婚禮顧問、工藝設計師、花藝設計師

六、輔導證照與競賽

    門市服務乙、丙級、 園藝技術士丙級

 競賽   勞動部全國技能競賽花藝職類

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生活應用科學碩士班

三大領域:生活科學時尚設計餐旅管理

 

招生管道:一般生(平日上課)· 在職生(假日上課)

研究所預修:41取得學士及碩士學位

本校四技學生修業滿四學期,通過升等考試後得以向教務單位提出申請。符合規定者至多抵免研究所畢業應修學分數二分之一(不含論文)

 

入學方式:以書面及面試進行入學審查,免筆試

 

課程模組

生活科學模組

時尚設計模組

餐旅管理模組

親職教育研究

婚姻與家庭研究

高齡健康研究

家庭諮商

幼兒發展研究

家庭管理研究

顧客關係管理研究

永續經營與環境管理研究

機能性素材特論

時尚整體造型研究

高齡福祉美容研究

流行風格比較分析

多媒材設計與技法研究

發妝類化妝品配方設計實務

創意設計與技法研究

化妝品材料特論

 

食品科學研究

餐飲服務品質管制研究

養生餐飲開發研究

食材處理研究

旅館人力資源管理研究

休閒產業趨勢分析

進階旅館財務分析

旅館資訊管理研究

 

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