翁家瑞 专任教授

【专长】
食品科学 生物技术 保健食品 农业生化与分子生物技术 天然物与癌细胞
转移 基因分析与癌症
【学历】
国立中兴大学食品暨应用生物科技学系博士
国立中兴大学食品科学系硕士
东海大学食品科学系学士
【经历】
台南应用用科技大学生活服务产业系所教授兼生科学院院长
台南应用用科技大学生活服务产业系所教授兼副校长 (2014.08-2019.07)
台南应用用科技大学生活服务产业系所教授兼教务长 (2014.02-2015.07)
台南应用用科技大学生活服务产业系所教授兼研发长 (2013.08-2014.01)
台南应用用科技大学生活应用研究所副教授(2008.08-2012.01)
台南科技大学生活科学系讲师 (2006.08-2008.07)
台南女子技术学院生活科学系讲师 (2000.08-2006.07)
台南女子技术学院生活科学系系主任 (2000.08-2002.07)

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