吴佳玲 专任助理教授
【专长】
服务礼仪、 礼俗与创新、婚礼规划、人际沟通、形象管理
【学历】
中国文化大学家政研究所硕士
【学位论文】
1994/06,(家庭结构、亲子互动关系与青少年子女行为表现之研究-继亲家庭与生亲家庭之比较)
【经历】
台南应用科技大学生活服务产业系助理教授(民国99年2月迄今)
台南科技大学实习就业辅导组长(民国89年~民国100年7月)
台南科技大学家政科暨生活科学系讲师(民国83年~民国99年1月)
台南女子技术学院交流合作组长(民国89年8月~民国92年7月)
空中大学面授讲师(民国84年~86年)
【研究成果】 .
(一)期刊
1.吴佳玲(1997),做时间的主人--谈时间规划及管理,汉家杂志,53,86-89。
2.吴佳玲(2003),善用西餐礼仪•展现个人魅力,汉家杂志,75,52-55。
3.吴佳玲(2007),台南市闽南族群年节祭祀用具与供品之现况调查,台南科大
学报,第26期(第二册),223-242。
4.吴佳玲(2008),台湾亲职压力相关研究之回顾与分析,台南科技大学通识教
育学刊,第7期,63-90。
5.吴佳玲、管幸生、谢盛发(2008),商业杂志广告设计之体验意象初探,国立
台南大学艺术研究学报,第一卷第二期,17-32。
6.吴佳玲(2008),大学生礼仪课程之学习动机与学习满意度调查研究,远东学
报,第25卷第4期,499-518。
7.吴佳玲、谢盛发(2009),商业杂志广告情感意象之研究,中华印刷科技年报,
319-333。
8.吴佳玲(2009)咖啡连锁店消费者知觉之消费体验研究,台南科技大学通识教
育学刊,第八期,237-256。
9.吴佳玲、谢盛发(2009),芳香精油香气体验情感意象之研究,台南科技大学
通识教育学刊,第八期,273-295。
10.吴佳玲(2009),私立技职院校应届毕业生人格特质与职业选择之研究,南台
学报,34(3),119-134。
11.吴佳玲、陈妍伶(2010),私立技职院校应届毕业生生涯自我效能与就业力之
研究,树德科技大学学报,第12卷第1期,133-150。
12.Sheng-Fa,Hsieh Shing-Sheng,Guan Chia-Ling Wu(2010)。 The Study on Competency
of Graduating Students Being Major in Graphic Design。 The International Journal of
Learning,17。
13.吴佳玲、谢盛发(2011),情趣商品店消费者之消费体验研究--以成人影片为
例,树德科技大学学报,第13卷第1期,55-80。
14.吴佳玲(2011),南部技职院校大学生人格特质与网路礼仪素养之研究,远东通
识学报,第五卷第二期,47-78。
15.吴佳玲、王娟娟(2013),南部大学生生活型态与阿美族丰年祭活动参与意愿之
研究,仁德学报,第十期,81-102。
(二)研讨会论文
1.吴佳玲、管幸生、谢盛发。商业杂志广告页设计之体验意象研究。 2008文化创
意与设计产业学术研讨会,中华民国设计师协会,2008.05.05。
2.Chen-Chin Chang, Shu-Yu Wang, Hong-chu Chen and Chia-Ling Wu, "A Survey of the
Regulations for the Skill Test of Class C Professional Chinese Culinary Art Cooks
in Taiwan," Human Perspectives on Sustainable Future, The 5th International
Household & Family Research Conference, Savonlinna, Finland University of
Joensuu,June 6-9, 2006.
3.Sheng-Fa Hsieh,Shing-Sheng Guan ,Chia-Ling Wu(2010)。 The study on Competency
of Graduating Students Being Major in Graphic Design。 17th International Conference
on Learning。
4.吴佳玲、万玗佳。台南市国中生Facebook使用倾向与自我概念对真实及网路人
际关系之影响。 2013第六届生活应用科学论坛,2013.05.10。
5.吴佳玲、钱姿蓉。台南市国中生同侪关系与异性交往态度之研究。 2013第六届
生活应用科学论坛,2013.05.10。
6.郑锦英、吴佳玲。时尚名牌精品消费者之炫耀性消费行为影响因素之探讨。 2013
第六届生活应用科学论坛,2013.05.10。
(三)研究计画
1.食谱网站构建与技术辅导,91-R&D-005,2002/11/01-2003/06/30。
2.精致农产品之包装设计与开发,91-R&D-003,2003/03/01-2003/06/30。
3.都会区LOHAS饮食文化之研究,95-R&D(I)-152,2006/04/01- 2007/12/31。
4.顾客知觉的服务品质与顾客满意度之调查研究,96-R&D(I)-035,
2007/10/18-2008/03/31。
5.商业杂志消费者知觉之消费体验研究,98-R&D(I)-095,2010/03/25-2010/06/30。
6.芳香精油香味体验之研究,100-R&D(I)-049,2011/11/01~2012/06/30。
7.青少年Face book使用型态与网路人际关系之相关研究,101-IR-043,
2012/11/01~ 2013/06/30。
【 证照】
中餐丙级技能检定
国际礼仪接待员乙级
华语导游人员
MICEEA会议展览礼仪应用师
IBEA国际商务礼仪应用师
【E-mail】t10063@mail.tut.edu.tw